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诗文 黑胡椒香肠披萨
释义
黑胡椒香肠披萨的做法
“披萨哈哈饼坯放入自己喜欢的馅料,啥都可以,有饼坯,有奶酪就OK”

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 酵母 2克
  • 2克
辅料
  • 洋葱 半个
  • 青椒 2个
  • 番茄酱 一勺
  • 芝士碎 150克
  • 葱香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

黑胡椒香肠披萨的做法步骤

  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:1
    1
    面粉,酵母,盐,用温水搅拌絮状,揉成面团,温暖处醒发1个小时。
  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:2
    2
    披萨盘刷油,取出醒发好的面团,用手按压。
  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:3
    3
    就压成这样,尽量边缘稍微高点,好放入馅料。
  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:4
    4
    用叉子扎成小眼,烤时好熟。
  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:5
    5
    洋葱,青椒却成块,火腿却片。
  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:6
    6
    饼坯刷上番茄酱。
  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:7
    7
    把青椒,洋葱放入饼坯里,放一层火腿片。
  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:8
    8
    放入芝士碎。
  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:9
    9
    在放八片火腿片。
  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:10
    10
    烤箱上层,上火180度,下火200烤20分钟。
  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:13
    13
    却四块上面这几片香肠有点脆脆的。
  • 黑胡椒香肠披萨的做法步骤:14
    14
    开吃。

小窍门

烤时看着点,根据自家烤箱的温度不要烤大劲了
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:22:20