“宅在家里，变着花样做美食，菠菜摊鸡蛋。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜摊鸡蛋的做法步骤
-
1菠菜200克，鸡蛋4个，香葱1棵。 -
2菠菜择洗干净，汆水片刻，过凉，攥干，切碎，香葱也切碎，鸡蛋打散，加上所有食材，加点盐加点五香粉，搅拌均匀就可以了。
-
3平底锅加热加点油，开姓摊鸡蛋。
-
4过一会表面凝固了，翻一下。4个鸡蛋分二次摊的。
-
5菠菜摊鸡蛋。
-
6美美哒，简单营养好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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