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诗文 凉拌黄瓜
释义
凉拌黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 2根
  • 香菜 2棵
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 白醋 少许
  • 味精 少许
  • 香油 少许
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 凉拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    备好食材。香菜洗净。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜去皮洗净用刀劈开,然后再用刀拍一拍斜刀切块。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    香菜,大蒜切碎。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    将所有食材放入容器中,放入少许的盐,味精,糖,白醋,香油拌均即可。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    成品。

小窍门

1、去皮的黄瓜先放入冰箱冷藏一小时后再加工。

2、现吃现拌这时的黄瓜特别的脆,特别的爽口。
使用的厨具:其他
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更新时间:2024/12/22 18:22:23