“先把年糕切条，然后锅烧热放辣酱，放正好没过年糕的水，放年糕，然后不停的搅动，以防粘锅，几分钟就好了，很快很好学。PS：因为是晚上，手机效果不太好，见谅啊，但真的很好吃，经常做的！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒年糕的做法步骤
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1第一步，准备材料，辣酱，条状年糕 -
2切年糕 -
3由于是晚上，不是很清楚，是将辣酱放进锅，烧热，中火， -
4先放水（水一定不能过多，可以少点），再放年糕，然后不停搅动， -
5炒至锅内收干水分，酱料都挂在年糕上， -
6最后，装碗，大功告成！！！
小窍门
入锅之后一定要不停搅动，要不就粘锅了，
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