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诗文
素炒胡萝卜片
释义
“素炒胡萝卜片保留了胡萝卜清甜的口味,健康又营养。”
食材明细
主料
胡萝卜
适量
大蒜
适量
米椒
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
素炒胡萝卜片的做法步骤
1
准备好食材。
2
胡萝卜切片,尽量切薄一点哦,米椒切粒,大蒜斜切。
3
起锅烧油。
4
油七成热时,下米椒翻炒出辣味。
5
下胡萝卜翻炒。
6
炒的过程中,不断的扎水,一点点的加(不能一次加多了)直至胡萝卜变软。
7
下大蒜翻炒均匀,加盐和鸡精、生抽调味。
8
起锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 7:30:06