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诗文	炒时蔬
释义	“简单，清淡。” 食材明细 主料 红萝卜 适量 黑木耳 适量 大白菜梗 适量 辅料 蒜头 适量 调料 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒时蔬的做法步骤 1 准备食材。 2 水烧开，先倒胡萝卜焯水2分钟，再倒黑木耳煮1分钟，捞出。 3 洗净。 4 油烧热，炸蒜头。 5 再倒入白菜梗炒断生。 6 倒入萝卜，黑木耳，翻炒，加入盐，鸡精调味。 7 出锅。 8 撒上小葱点缀。 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。