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诗文 香蕉马芬
释义
香蕉马芬的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100克
  • 黄油 65克
  • 鸡蛋 1个
  • 砂糖 50克
  • 香蕉 1个
  • 牛奶 30ml
  • 黑巧克力 50克
  • 泡打粉 3克
辅料
  • 小苏打 1/8茶匙
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香蕉马芬的做法步骤

  • 香蕉马芬的做法步骤:1
    1
    香蕉切成小片,捣成泥
  • 香蕉马芬的做法步骤:2
    2
    香蕉泥
  • 香蕉马芬的做法步骤:3
    3
    黑巧克力切碎
  • 香蕉马芬的做法步骤:4
    4
    黄油软化后加入砂糖打蛋器打至体积蓬松,鸡蛋打散后分2次倒入黄油里,继续分次打发,
  • 香蕉马芬的做法步骤:5
    5
    在打发好的黄油中加入香蕉泥搅拌,再加入牛奶,再将低粉,泡打粉,小苏打的混合物筛入其中,拌匀
  • 香蕉马芬的做法步骤:6
    6
    将巧克力加入拌匀,放入模具中,2/3满
  • 香蕉马芬的做法步骤:7
    7
    烤箱预热180度,20分钟左右,直到膨胀,表面金黄即可
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   蛋糕  
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更新时间:2025/3/15 9:54:41