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诗文
糖霜山药豆
释义
食材明细
主料
山药
适量
糖
30克
白醋
几滴
辅料
水
30克
甜味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
糖霜山药豆的做法步骤
1
山药豆蒸熟。
2
糖和水1:1的比例入锅中小火炒,至出现白色小泡状态滴入几滴白醋。
3
关火加入山药豆翻炒,加入白醋会使糖更快结晶,至结晶状态即可。
4
甜蜜蜜的山药豆。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 16:26:05