食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒丝瓜的做法步骤
-
1主辅料：丝瓜、剁椒。 -
2丝瓜去皮、洗净、切段。 -
3用水果刀或小羹匙，将丝瓜挖一个小坑。 -
4把剁椒放在上面，均匀的撒一点盐、味精。 -
5锅中加水、烧开，将其放入锅中。 -
6大火蒸10分钟。 -
7关火，3分钟后再揭开锅盖，（虚蒸3分钟）。 -
8上桌即可食用。
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 凉拌金针菇
- 油焖茭白
- 清新酸奶蛋糕（无油版）
- 茭白炒鸡蛋
- 凉拌苋菜
- 爆炒鸡胗
- 三丝蒜泥意大利面
- 四季豆水饺
- 厨房菜鸟零失败甜品-豆沙香蕉
- 洋薏米牛油果色拉搭配日式烤芝麻酱
- 鲜汤青菜粥
- 情迷紫薯
- 宫保四色丁
- 蒜苗毛豆
- 泡椒凤爪
- 猪蹄花冻
- 经典茶叶蛋
- 梅干菜炒河虾
- 凉拌土豆丝
- 糖醋排骨
- 用麦芯粉做亚麻籽粉小餐包
- 五花肉炒红苋菜
- 低油低糖无蛋的白土司
- 鲜虾烤鸡蛋豆腐
- 豆腐羹
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- 舟次吴城山（宋·陶梦桂）
- 舟次吴江述兴（明·黎遂球）
- 舟次吴江（元·善住）
- 舟次吴淞江（宋·沈与求）
- 舟次吴门（宋·林景熙）
- 舟次呈林郡牧杨司理二首（明·顾璘）
- 舟次唐行（明·郭谏臣）
- 舟次嘉善县漫兴二首（明·郭谏臣）
- 舟次嘉禾（元·洪焱祖）
- 舟次回龙镇即景（明·吴捷）
- 舟次圌山（明·张煌言）
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