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诗文 啤酒炖鲅鱼
释义
啤酒炖鲅鱼的做法

食材明细

主料
  • 啤酒 适量
  • 鲅鱼 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 干红椒 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

啤酒炖鲅鱼的做法步骤

  • 啤酒炖鲅鱼的做法步骤：1
    1
    好大的一条鲅鱼呀，足足用七八斤重。
  • 啤酒炖鲅鱼的做法步骤：2
    2
    用半条就够吃了。
  • 啤酒炖鲅鱼的做法步骤：3
    3
    好嫩的肉。
  • 啤酒炖鲅鱼的做法步骤：4
    4
    切段后用料酒，生抽，姜腌制。
  • 啤酒炖鲅鱼的做法步骤：5
    5
    炒香佐料。
  • 啤酒炖鲅鱼的做法步骤：6
    6
    加入豆瓣酱炒香。
  • 啤酒炖鲅鱼的做法步骤：7
    7
    加入啤酒。
  • 啤酒炖鲅鱼的做法步骤：8
    8
    小火炖四十分钟。
  • 啤酒炖鲅鱼的做法步骤：9
    9
    出锅了。
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更新时间：2025/12/22 10:24:07