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诗文 黑枣海棉蛋糕
释义
黑枣海棉蛋糕的做法
“黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 低筋面粉 70克
  • 绵白糖 40克
辅料
  • 牛奶 25克
  • 玉米油 30克
  • 黑枣 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

黑枣海棉蛋糕的做法步骤

  • 黑枣海棉蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 黑枣海棉蛋糕的做法步骤:2
    2
    准备一个干净盆,放上油和牛奶。
  • 黑枣海棉蛋糕的做法步骤:3
    3
    油和牛奶搅拌均匀。
  • 黑枣海棉蛋糕的做法步骤:4
    4
    另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发。
  • 黑枣海棉蛋糕的做法步骤:5
    5
    蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了。
  • 黑枣海棉蛋糕的做法步骤:6
    6
    筛入低粉,搅拌均匀。
  • 黑枣海棉蛋糕的做法步骤:7
    7
    从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶中搅拌均匀。
  • 黑枣海棉蛋糕的做法步骤:8
    8
    然后把步骤7,再倒入大盆中一起搅拌均匀(这步也可以放入自己喜欢的坚果或果料)
  • 黑枣海棉蛋糕的做法步骤:9
    9
    黑枣也可以切成片放在小杯中,烤100度20分钟。
  • 黑枣海棉蛋糕的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

丝巾温馨提示:黑枣最后再放,如果提前放,会烤干的。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 13:06:34