正宗柳州螺蛳粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	柳州螺蛳粉
释义	“鲜香麻辣，味道好极了的简单快手早餐。” 食材明细主料干米粉 200g 辅料螺蛳肉汤包 1包酸笋包 1包腐竹包 1包花生包 1包酸豆角包 1包调料醋 2勺辣椒油 2勺酸辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度柳州螺蛳粉的做法步骤 1 米粉冷水下锅煮5分钟，直至米粉煮软。 2 把第一次煮粉的水倒掉，另外加入冷水淹没煮软的米粉。 3 放入酸笋、酸豆角等调料包，再放入螺蛳粉汤包一起煮。 4 让粉和菜一起充分混合入味后，起锅前放入醋和辣椒油即可出锅。 5 放上腐竹，配上花生米即可食用。 6 米粉酸辣，汤汁浓香，味道不错。使用的厨具：煮锅所属分类：小吃
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