“这款冰激凌正是利用香蕉富含果胶的特点，搅拌后非常粘稠，冷冻后没有冰碴，即有果香的味道，又有奶油的口感。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香蕉冰激凌的做法步骤
-
1主辅料：奶粉30g、香蕉2个、调味料：白糖、炼乳 -
2将香蕉切块。把切块的香蕉放入容器，加适量白糖。 -
3用勺或者饭铲将其按碎，成香蕉泥状。 -
4加入奶粉。再加入炼乳。将其充分搅拌均匀。放入冰箱冷冻。 -
5冷冻了2小时的样子。将其搅拌一次。 -
6冷冻4小时就可以食用了。 -
7装盘即可品味
小窍门
如果把香蕉换成芒果，也不错。
使用的厨具：其它、搅拌机
所属分类：
小吃
常见菜式