食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇炒鸡肉的做法步骤
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1焯烫蘑菇，水中放入一瓣大蒜，如果大蒜变色说明蘑菇有毒不能吃！ -
2鸡腿肉切块。 -
3油热后爆香蒜，倒入鸡腿肉，加入生抽耗油。 -
4倒入蘑菇翻炒。加入盐。 -
5出锅前加少量鸡精，香喷喷！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜