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诗文
蘑菇炒鸡肉
释义
食材明细
主料
蘑菇
适量
鸡腿
适量
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蘑菇炒鸡肉的做法步骤
1
焯烫蘑菇,水中放入一瓣大蒜,如果大蒜变色说明蘑菇有毒不能吃!
2
鸡腿肉切块。
3
油热后爆香蒜,倒入鸡腿肉,加入生抽耗油。
4
倒入蘑菇翻炒。加入盐。
5
出锅前加少量鸡精,香喷喷!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/15 11:04:28