“儿时记忆，妈妈的味道??酸甜辣，开胃”
食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋子姜的做法步骤
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1挑选一段嫩子姜 -
2切薄片，也可以直接拍散。 -
3入干净无油的容器里 -
4加砂糖，加白醋，白醋需淹没子姜，以便入味 -
5腌半小时左右就可以吃。着急吃的亲记得在腌的过程要搅拌一下，以便入味。不着急吃的就密封入冰箱保存，随吃随取。
所属分类：
家常菜
私房菜