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诗文 芒果酸奶蛋糕
释义
芒果酸奶蛋糕的做法
“芒果的香甜和蛋糕的绵软相互融合,再配上浓浓的酸奶,就是美味………”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4个
  • 低粉 40g
  • 白砂糖 45ml
  • 食用油 40g
  • 芒果 2个
  • 酸奶 1瓶
辅料
  • 几滴
  • 少许
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

芒果酸奶蛋糕的做法步骤

  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋4个,分开蛋清与蛋黄,把蛋黄里放少许盐,五克糖,加40g食用油搅拌。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:2
    2
    加上酸奶40g
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:3
    3
    加上面粉以后,搅拌匀,备用。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:4
    4
    接下来打蛋清了。加20克白糖,和几滴醋。打一段时间后,再加20克白糖,打到硬性发泡。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:5
    5
    然后把蛋黄液和打好的蛋清搅拌到一起。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:6
    6
    然后倒进铺好油纸的烤盘,上下火170度20分钟。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:7
    7
    烤好以后拿出来倒扣,然后把油纸撕开。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:8
    8
    这时候可以准备芒果了。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:9
    9
    把芒果搅成泥。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:10
    10
    把蛋糕切成块。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:11
    11
    把中间涂上酸奶,上面盖上芒果泥,美味的蛋糕就出炉啦!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   生日  
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更新时间:2024/12/22 9:05:00