“虾仁鸡蛋都是蛋白质含量很高的食材，用蔬菜综合，一份菜的营养会比较均衡，色泽也比较漂亮”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁滑蛋的做法步骤
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1原料 -
2处理蔬菜 -
3剥出虾仁去虾线，加盐少许水淀粉抓匀 -
4油锅烧热滑虾仁 -
5盛出 -
6鸡蛋打散倒入锅中，倒入虾仁 -
7炒好盛出 -
8加入胡萝卜炒到断生 -
9加入蔬菜，炒熟，倒入虾仁鸡蛋调盐白胡椒粉炒匀出锅 -
10盛盘
所属分类：
热菜