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诗文
风味锅包肉
释义
“此菜肴为鲜甜口味”
食材明细
主料
猪里脊
200g
辅料
黄瓜
100g
西红柿
100g
绿椒
100kg
配料
淀粉
20g
盐
5g
料酒
5g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
鲜抽
适量
醋
适量
咸甜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
风味锅包肉的做法步骤
1
将里脊肉切成大片(不要太薄),用盐、鲜抽、料酒、鸡精腌制几分钟
2
葱、姜、蒜切沫取一容器放入糖、醋、鲜抽、香油、味精少量淀粉后调匀
3
热锅下油、油温5成热时分两次至三次把腌制好的肉炸成金黄色取出
4
把油倒出用油底锅炒葱、姜、蒜至香再将黄瓜片、西红柿片、绿椒片放入锅内翻炒再把容器的调料放入锅内烧沸后将肉倒入锅内翻炒出锅即可
小窍门
肉不要切太厚、要稍冻一些;最好不要放蛋清会发硬
所属分类: 热菜
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as far back as
as fit as a fiddle
as follows
as for
as for me
as for me
as fresh as a daisy
as from
as fuck
as good
as good as
as good as
as good as it gets
as good as it gets
as good as new
九日与吴君同舟过越(元·张仲深)
九日与宗之对酌怀梁溪诸季时菊花犹未结蕊于(宋·李纲)
九日与客对菊(明·林大钦)
九日与客登上方流云亭(明·郭谏臣)
九日与客登凤凰山酌涌金泉泛舟西归(宋·李洪)
九日与客登潮泉山观潮泉作(明末清初·屈大均)
九日与客语慨然有庐山之兴(宋·朱槔)
九日与庞太守赏菊于吕仙亭三首(明·苏仲)
九日与张古松登峄山(明·李时行)
九日与戴松崖汤俟庵赏菊(明·朱诚泳)
九日与招勤卿大尹登高(明·王渐逵)
九日与敬处士左学士同赋采菊上东山便为首句(唐·戴叔伦)
九日与数客登善福院之绝顶晚饮茗饮阁予以病(宋·朱槔)
九日与智叔雕堂宴集夜归(宋·陈师道)
九日与杏侪登塔冈(清·盛昱)
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更新时间:2026/5/15 21:53:02