食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
手工豆腐的做法步骤
-
1黄豆提前泡一晚，水量放足，黄豆泡发过程中会吸不少水 -
2用豆浆机磨出豆浆，石膏点卤用一小杯凉水化开，倒入豆浆中，从下至上迅速搅3-4秒，让其静置20分钟，看到豆浆从浓白色转清亮就可以了 -
3将转化好的清豆腐倒入滤布包好，用平底容器装水压榨将水分压出 -
415分钟左右豆腐就压制成型了 -
5肉末烧豆腐，配上自己种的小葱，美味无比 -
6滤出的豆渣做成豆渣饼，也挺有营养
使用的厨具：豆浆机
所属分类：
热菜
家常菜
- 葡杞黑芝麻高乐高电饭煲蛋糕
- 糖水糯米藕
- 腊肠煲仔饭
- 羊排汤炖麻山药
- 红薯南瓜粥
- 巧克力红薯面包
- 羊蝎子
- 酸菜火锅
- 双椒土豆丝
- 橙子蒸鸡蛋
- 菊花雪梨茶
- 鱼头豆腐汤
- 美食“心太软”红枣糯米
- 三鲜包菜卷
- 迷你培根鹌鹑蛋披萨
- 软炸肉条
- 爱上易小焙从“烫面戚风蛋糕”开始
- 鲫鱼蛋汤
- 冬蜂蜜
- 牛奶南瓜羹 - 健康，省事，老少皆宜
- 拔丝红薯
- 红糖姜汁果仁包
- 核桃芝麻银耳粥
- 鲩鱼肠奶酪焗饭
- 紫薯银耳
- cocoa ball
- cocoa bean
- cocoa bombs
- cocoa butter
- cocoa cream
- cocoa harvest
- cocoanut charcoal
- cocoanut grove fire
- cocoanut oil
- cocoa powder
- coco bandicoot
- cocobolo sax
- cocobolo sheet
- coco chanel
- coco coco
- 满庭芳（元·马钰）
- 满庭芳（元·高道宽）
- 满庭芳（元末明初·谢应芳）
- 满庭芳（唐·吕岩）
- 满庭芳（宋·丁无悔）
- 满庭芳（宋·了元）
- 满庭芳（宋·仲殊）
- 满庭芳（宋·仲殊）
- 满庭芳（宋·何锄翁）
- 满庭芳（宋·俞国宝）
- 满庭芳（宋·僧儿）
- 满庭芳（宋·刘克庄）
- 满庭芳（宋·刘山老）
- 满庭芳（宋·刘颉）
- 满庭芳（宋·则禅师）
- 机械制造技术基础(第2版)/先进制造理论研究与工程技术系列
- 名剧故事/走进京剧丛书
- 京剧入门/走进京剧丛书
- 京剧欣赏/走进京剧丛书
- 跆拳道
- 京剧大师/走进京剧丛书
- 考古中国(下)/文化新旅丛书
- 考古中国(上)/文化新旅丛书
- 打着灯笼的星星/中国原创童书
- 童年有棵神奇的树/中国原创童书
- 从橡皮头开始的故事/中国原创童书
- 一点不害怕/美丽故事绘本
- 雪橇里的奇怪礼物/美丽故事绘本
- 我要做一只小鸟/美丽故事绘本
- 悲伤的埃德加/美丽故事绘本