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诗文
番薯芋头蒸双宝
释义
“番薯芋头沾了有腊香味的酱油吃,口感又不一样了。”
食材明细
主料
番薯
150g
芋头
150g
腊肉
半条
腊肠
1条
辅料
酱油
适量
葱
1棵
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
番薯芋头蒸双宝的做法步骤
1
番薯、芋头削皮、洗干净,然后切成小块;铺放在底部;
2
腊肠切成小段,再对半切开,然后在每块中间再切一刀但不切断;腊肉切片;
3
腊肠腊肉放在番薯芋头上面,隔水大火蒸15分钟,并放入葱段;番薯芋头大块的注意看熟透了没;也可以在煮饭时同时放入蒸熟;
4
最后根据个人口味浇少量酱油就可以了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/2 2:40:08