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诗文
台式三杯鸡
释义
食材明细
主料
鸡
1/2个
辅料
九层塔
适量
姜片
适量
糖
适量
豉油
适量
酒
适量
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
台式三杯鸡的做法步骤
1
我用自家种的九层塔。
2
准备材料,鸡块无需腌制。
3
起油锅爆香姜片。
4
加入鸡块,两面煎香。
5
加入糖,酒,豉油,分量为1:1:1煮至收汁下九层塔。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜
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更新时间:2025/10/22 12:02:52