“所谓麦草梨汁，就是小麦苗和生梨打成的汁，早就听说有绿色血液之称的小麦草汁含有丰富的叶绿素、维生素、氨基酸和矿物质钙、镁、磷、铁、硒，以及超抗氧化剂SOD、纤维和有益酵素，还有抗癌助长的效果，也不知其所以然，觉得挺新鲜的，自己动手尝试培养了点，原来觉得会很难喝，但是，真的真的不难喝，回味甘甜，齿间流淌着浓浓的青草香味......”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
麦草梨汁的做法步骤
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1小麦种子洗净，放在水里浸泡8-12小时（水把小麦种子全部淹没），不要见光，保湿，上面覆盖一个盘子，第二天，它会有一个小小的白牙出现,（温度低的话可能第三天出现） -
2拿出种植盘子，底部铺上几张餐巾纸，用水淋湿，把种子均匀撒在盘子里，上面再铺一层餐巾纸，用水淋湿，需要遮光，上面继续覆盖盘子，每天早晚各浇水一次保持湿润，直到第四天芽长出2公分左右，把上面覆盖的餐巾纸和盘子去掉 -
3终于得以重见天日了，第五天可以拿到天阳地下晒了，光合作用下小麦苗长得飞快啊，第六天已经窜出2寸长从晒太阳开始，每天早中晚各浇三次水，尽量用喷壶 -
4第七天还是长高，逐渐浓密，每天仍浇三次水 -
5长势喜人呐，浇三次水 -
6收割的时间到了，很有成就感，哇哈哈哈...... -
7采摘下来还是蛮多的，洗净后加上柠檬和生梨一起打汁，滤去草渣，好戏开始了 -
8一杯有浓浓青草香的果汁饮料从此诞生，真的真的不难喝，不知道是不是放梨的关系，回味有些甘甜，我得计划安排一下以后分批种，保证全家每天都能喝到一杯健康营养的青草汁
小窍门
用喷壶淋水这样比较均匀
使用的厨具：搅拌机
所属分类：
饮品