食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋包饭的做法步骤
-
1洋葱、胡萝卜、青瓜切碎备用 -
2炒锅热油倒入洋葱和胡萝卜，炒出香味后加入青瓜炒匀 -
3倒入米饭翻炒片刻，调入生抽，翻炒均匀起锅 -
4鸡蛋加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀，炒锅热油后摊成蛋饼 -
5炒好的米饭置于蛋饼的一边，用另一半蛋饼覆盖，挤上番茄酱，就完成了
使用的厨具：炒锅
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