“饼做出来时，感觉韭菜的颜色非常让人有食欲，吃起来也是味道咸香，配上火腿，荤素相间。家庭早餐快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜饼的做法步骤
-
1韭菜切碎，放盐、花椒面、鸡蛋。 -
2放面粉，用水调面糊状。 -
3饼铛刷油，倒面糊摊开，双面金黄。 -
4切任意形状 -
5火腿切个形状，稍煎一下。 -
6大葱大酱一起吃。
小窍门
饼切成菱形等任意喜欢的形状均可，随意。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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