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诗文 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕
释义
家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 淡奶油 200克
  • 细砂糖 30克
辅料
  • 奥利奥饼干碎 150克
  • 酸甜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤

  • 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤:1
    1
    将适量饼干碎倒入保鲜袋中用擀面杖碾压成碎末。
  • 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤:2
    2
    最好用面粉筛再过筛一下,这样口感更细腻。
  • 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤:3
    3
    将淡奶油倒入不锈钢盆中。
  • 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤:4
    4
    将淡奶油打到六成发时加入细砂糖或炼乳再继续打发至八成发,也就是淡奶油状态为不流动的即可。
  • 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤:5
    5
    准备一个一次性裱花袋,将打发好的淡奶油装入备用。
  • 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤:6
    6
    准备好木糠杯。
  • 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤:7
    7
    用小勺子将适量的饼干末垫底。
  • 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤:8
    8
    将裱花袋尖尖处剪一个小口,沿着饼干末外围开始挤奶油。
  • 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤:9
    9
    用绕圈的方法将淡奶油铺满。
  • 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤:10
    10
    继续撒上一层饼干末。
  • 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤:11
    11
    重复上面的步骤,让杯中有层次感。
  • 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤:12
    12
    为增加口感,最上面一层可以放些自己喜爱的水果点缀,我放的蓝莓干,养颜又护眼。
  • 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤:13
    13
    盖上盖子放进冰箱进行冷藏,冷藏时间在4小时以上,这样拿出来吃的口感特别的棒!
使用的厨具:其他、打蛋器
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/10 15:12:46