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诗文 用食物表达爱:吐司煎蛋
释义
用食物表达爱:吐司煎蛋的做法
“温饱问题才刚刚解决,就有了精神追求。在物质文明向精神文明过度期间,人们赋予了食物新的职能:用食物表达爱。”

食材明细

主料
  • 吐司 1块
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 秋葵 适量
  • 紫甘蓝 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

吐司煎蛋的做法步骤

  • 用食物表达爱:吐司煎蛋的做法步骤:1
    1
    用煎蛋器在吐司中间刻出心形
  • 用食物表达爱:吐司煎蛋的做法步骤:2
    2
    取出
  • 用食物表达爱:吐司煎蛋的做法步骤:3
    3
    在接触锅面喷小许水
  • 用食物表达爱:吐司煎蛋的做法步骤:4
    4
    不粘锅放小许油加热入吐司
  • 用食物表达爱:吐司煎蛋的做法步骤:5
    5
    中间打入鸡蛋,注意蛋黄位置
  • 用食物表达爱:吐司煎蛋的做法步骤:6
    6
    洒小许盐
  • 用食物表达爱:吐司煎蛋的做法步骤:7
    7
    煎至喜欢的成度。如果怕蛋黄不熟煎时可盖上盖子。
  • 用食物表达爱:吐司煎蛋的做法步骤:8
    8
    趁煎蛋时把裁出的吐司整理一下
  • 用食物表达爱:吐司煎蛋的做法步骤:9
    9
    基本完工
  • 用食物表达爱:吐司煎蛋的做法步骤:10
    10
    配杂菜沙拉
  • 用食物表达爱:吐司煎蛋的做法步骤:11
    11
    蔬菜装饰摆盘
  • 用食物表达爱:吐司煎蛋的做法步骤:12
    12
    大功告成。
  • 用食物表达爱:吐司煎蛋的做法步骤:13
    13
    每一口都是爱啊,哈哈!

小窍门

煎蛋前在吐司接触锅的一面喷洒水,可使面包保持松软不干
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   早餐  
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更新时间:2025/3/15 11:28:30