网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	抹茶戚风
释义	食材明细 主料 低筋面粉 80g 色拉油 40ml 柠檬汁 2滴 蛋黄 3个 细砂糖（蛋白） 40g 辅料 抹茶粉 5g 鲜牛奶 60ml 蛋白 3个 细砂糖（蛋黄） 30g 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 抹茶戚风的做法步骤 1 材料准备好 2 蛋黄和蛋白分别装入无水无油的容器里 3 蛋黄加入30g细砂糖搅拌到稍稍发白 4 然后分别慢慢的加入色拉油和牛奶，一边加入一边搅拌均匀 5 将抹茶粉和低分混合过筛两次后筛入蛋黄液中拌匀 6 将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用 7 蛋白打发到鱼眼泡状态时，加入1/3的细砂糖 8 然后继续搅打，并分两次加入剩下的糖，直到将蛋白打发到干性发泡的状态（提起打蛋器后，蛋白拉出直立的尖 9 将打发好的1/3蛋白加入到蛋黄糊碗里，翻拌均匀(从底部往上翻拌，千万不要画圈搅拌) 10 将拌匀的面糊倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀 11 倒入模具中，在台面上震几下，震出大气泡，放入烤箱，170度，烤20分钟 12 烤好后拿出倒扣，放凉后即可脱模 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	翠绿色的心情——抹茶蛋糕卷 玉兔闹春 茄汁丸子汤 蚝油豆 晶莹剔透的甜蜜【香橙柠檬酱】 自制草莓酱 蒜蓉开边虾 热烤乳酪蛋糕 香煎土豆块 奶香芝麻糊 清炒胡萝卜丝 美味拉丝土豆饼 华丽的外衣——拔丝番薯 凉拌海带 灯椒虾仁炒花菜 开洋韭菜芽炒山药 酸奶鲜草莓奶昔 牛肉萝卜汤 西红柿蛋炒饭 香煎土豆蘑菇 油焖甜辣椒 木瓜西米紫薯糖水 红薯三明治----快手早餐（宝宝吃也健康） 奶汤鲫鱼 芒果慕斯蛋糕 独什么心什么的成语 独什么愁什么的成语 独什么慧什么的成语 独什么抽什么的成语 独什么政什么的成语 独什么新什么的成语 独什么无什么的成语 独什么机什么的成语 独什么民什么的成语 独什么独什么的成语 独什么王什么的成语 独什么穷什么的成语 独什么空什么的成语 独什么胜什么的成语 独什么自什么的成语 鸬鹚行（明·郭之奇） 鸬鹚谚（唐·不详） 鸬鹚（元·王都中） 鸬鹚（唐·杜荀鹤） 鸬鹚（明·黄衷） 鸭兰矶（清·张问陶） 鸭城怀古（明·莫止） 鸭头绿 钱塘怀古（元·傅按察） 鸭子湖（明·张弼） 鸭步（宋·唐庚） 鸭江之西二里许有九城基趾相近相传曰九连城（明·祁顺） 鸭湖（宋·卢廷辅） 鸭滩（元·麦澄） 鸭炉（清·曾习经） 鸭脚子（宋·梅尧臣） 基于稀疏表示模型的人脸超分辨率研究 西游记(神魔世界中的人间精神)/九堂课读懂名著 加强和改进思想政治工作实践案例选编 北京城市水体空间的历史演进 绥宁县抗战兵役档案汇编(精)/抗日战争档案汇编 成长在耕读苑/幼儿园耕读教育系列丛书 山东省水利工程质量与安全监督操作指南 多囊卵巢综合征90天治疗方案 Premiere Pro CC 2017实战基础培训教程（全视频微课版） 电子商务数据分析(高等职业院校前沿技术专业特色教材) 想象与期待--创新驱动下粤港澳大湾区的文艺未来 水声扩频通信 蚂蚱 意林作文素材12周年精选(热考素材实战案例精编2) 史大卓医论医话

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。