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诗文 酱烧鲤鱼
释义
酱烧鲤鱼的做法
“汤鲜鱼肉嫩,鱼汤泡饭美味”

食材明细

主料
  • 鲤鱼 500克一条
  • 一品鲜大酱 200克
  • 花生油 40克
  • 20克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 大料 适量
  • 料酒 适量
  • 酱香 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

酱烧鲤鱼的做法步骤

  • 酱烧鲤鱼的做法步骤:1
    1
    先把收拾好的鱼,放油锅里过油,两面翻炸,捞出备用
  • 酱烧鲤鱼的做法步骤:2
    2
    另外起锅,锅里放入葱姜蒜大料
  • 酱烧鲤鱼的做法步骤:3
    3
    然后放入一品鲜大酱翻炒
  • 酱烧鲤鱼的做法步骤:4
    4
    然后放入鱼,翻匀放入盐
  • 酱烧鲤鱼的做法步骤:5
    5
    然后放入水,适量料酒,大火烧开,小火慢炖
  • 酱烧鲤鱼的做法步骤:6
    6
    然后装盘准备开吃
  • 酱烧鲤鱼的做法步骤:7
    7
    鱼汤也很美味,泡饭必备哦。超好吃!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 21:43:32