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诗文
铜锣烧
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
面粉
120克
辅料
蜂蜜
100克
牛奶
100克
黄油
20克
泡打粉
1小匙
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
铜锣烧的做法步骤
1
鸡蛋2个、蜂蜜100克(也可换成糖粉)、牛奶100克、黄油20克软化、泡打粉1小匙、面粉120克、混合在一个容器内、搅拌均匀。
2
搅拌好的面糊。
3
取平锅烧热后关小火、可以刷一层低油、倒入搅拌好的面糊成型。
4
一分钟左右表面冒出均匀的气泡、反面再30秒即可。
5
逐个做好、两片中间可夹上豆沙、肉松、果酱根据各人口味。
6
一杯牛奶、几片铜锣烧既简单又营养的早餐。
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更新时间:2025/6/3 22:05:05