网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酱油炒饭
释义
酱油炒饭的做法
“酱油炒饭,很简单易学,五颜六色,看了就食欲好,尤其孩子不想吃饭,可以试着做一下。”

食材明细

主料
  • 剩米饭 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 火腿 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 老抽 适量
  • 味极鲜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酱油炒饭的做法步骤

  • 酱油炒饭的做法步骤:1
    1
    准备好食材,胡萝卜,黄瓜可以根据自己的喜好多少来放置,个人觉得蔬菜多一些好吃,都是切成小丁。鸡蛋打散备用。
  • 酱油炒饭的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋炒好,炒之前加入少许的盐
  • 酱油炒饭的做法步骤:3
    3
    锅中再次放油,放入葱花爆香
  • 酱油炒饭的做法步骤:4
    4
    把火腿,蔬菜丁放入锅中煸炒,稍微变色(根据自己口味控制菜的软硬)
  • 酱油炒饭的做法步骤:5
    5
    菜炒制七成熟时加入米饭,因为米饭会成团,为避免糊锅,可先关火,把米饭用铲子弄散,和菜混合均匀
  • 酱油炒饭的做法步骤:6
    6
    重新开火加入老抽和为极限的混合料拌匀,这个过程也一定要快,避免糊锅。
  • 酱油炒饭的做法步骤:7
    7
    请输入做法说明菜谱描述,最多输入1000字

小窍门

老抽只要一点点,味极鲜多放一些。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:40:11