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诗文 杂蔬大骨汤
释义
杂蔬大骨汤的做法

食材明细

主料
  • 大骨 1根
  • 西红柿 300g
  • 玉米 3根
辅料
  • 1块
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

杂蔬大骨汤的做法步骤

  • 杂蔬大骨汤的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 杂蔬大骨汤的做法步骤:2
    2
    大骨焯水
  • 杂蔬大骨汤的做法步骤:3
    3
    西红柿切片,黄花泡水,玉米切断
  • 杂蔬大骨汤的做法步骤:4
    4
    姜拍一下
  • 杂蔬大骨汤的做法步骤:5
    5
    大骨、西红柿、黄花、姜片、花椒、切断的玉米(忘了拍,嘿嘿)放入高压锅中,加入水,大火上汽后该下火煲30分钟,加盐、鸡精调味即可。

小窍门

煲汤时盐一定要最后放
使用的厨具:高压锅、煮锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/2/11 7:06:15