“巧克力蛋糕是最近经常做的，可可粉的味道让它分外迷人，朋友们也都很喜欢。但得到了金像的巧克力蛋糕预拌粉，发现原来它可以制作得再省力省时些。快节奏、压力大的都市生活，这样的东东的确给我们带来很多方便。
只是，这款蛋糕油的含量比较多，属于重油类蛋糕。的确香浓，的确味美，面对它时，你可能会忘记减肥这回事儿了。人生，有些事的确难以两全其美，有这样的美味当前，肉肉的增长想必也是不用计算的了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
巧克力蛋糕的做法步骤
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1称量好所有材料。 -
2烤箱预热，180度，上下火。 -
3将鸡蛋打入小盆中。 -
4用蛋抽打散打匀。 -
5放入水。 -
6放入预拌粉。 -
7用刮刀翻拌均匀。 -
8放入约40克玉米油，拌匀。 -
9再将剩匀的玉米油分两次放入，拌匀后再放油，最后拌匀。 -
10将纸模放入烤盘中，将蛋糕糊倒入，倒至七分满。 -
11将烤盘送入预热至200度的烤箱中层，烤约20分钟。 -
12烤好后取出，晾至凉后即可食用。
小窍门
1.过程很简单，可以先预热烤箱后再进行其他步骤。
2.根据自家烤箱调整温度和烤制时间。
2.根据自家烤箱调整温度和烤制时间。
使用的厨具：电烤箱
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