诗文 | 清蒸花盖蟹子 |
释义 |
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食材明细
清蒸花盖蟹子的做法步骤
小窍门
很多人喜欢煮蟹子,但是对于海边出生的我,不喜欢浸泡煮的蟹子,因为海味会被淡化,所以一定要蒸着吃,或者卤蟹子才够劲儿。
使用的厨具:蒸锅
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