食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒豆腐的做法步骤
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1材料：五花肉（已切成片）、豆腐、葱花、郫县豆瓣酱 -
2将豆腐放在案板上切成小块，待用。
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3烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
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4随后，加适量的料酒。
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5加适量的生抽。
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6翻炒翻炒。
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7接着，合入切好的豆腐翻炒一下。
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8然后，加适量的清水。
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9加适量的郫县豆瓣酱
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10翻炒翻炒。
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11最后，加适量的盐。
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12加适量的鸡精。
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13调味炒匀，搁入葱花，即成。
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14搁入葱花，即成。
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15出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
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