诗文 | 鲜虾烤鸡蛋豆腐 |
释义 |
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食材明细
鲜虾烤鸡蛋豆腐的做法步骤
小窍门
出炉后还可以滴上几滴生抽,这次我觉得够咸了,就不滴生抽了。虾是铺在上面的,所以烤好后,虾壳是比较脆的,我连壳都吃下去了哈。烤的蛋羹,上面边角的地方烤出了一层薄薄的蛋皮,比起蒸的蛋羹,少了蛋腥味,多了点蛋香味,更好吃
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
热菜
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