“火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。
花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。
花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。
花青素能增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火龙果皮炒蛋的做法步骤
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1原料 -
2把火龙果切成四块，剥皮，切片，加调料。 -
3鸡蛋打均匀，先加盐。 -
4加油，炒鸡蛋 -
5炒火龙果皮 -
6把鸡蛋和火龙果皮一起炒，加味精，糖，盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜