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诗文
蒜香脆皮翅根
释义
“买的时候怕多,吃的时候嫌少~~”
食材明细
主料
鸡翅根
10只
辅料
蒜
3瓣
柠檬
1厚片
辣椒粉
1/2茶匙
配料
黑胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
蒜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蒜香脆皮翅根的做法步骤
1
鸡翅根清洗干净;
2
入锅中煮5分钟,捞出沥干晾凉;
3
晾凉的鸡翅根加蒜蓉、辣椒粉、盐、油、胡椒粉,挤上柠檬汁拌匀;
4
腌制至少半个小时;
5
把翅根摆在烤网上,再洒点儿盐,磨些许黑椒碎;
6
入预热烤箱,上下火200度,先烤25分钟;然后翻面再烤10分钟即可。(时间仅供参考,请以自家烤箱脾气作调整。)
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2026/5/6 15:35:23