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诗文 豆苗肉丸汤
释义
豆苗肉丸汤的做法
“口感清爽、适合夏季的营养汤”

食材明细

主料
  • 豆苗 适量
  • 猪瘦肉 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

豆苗肉丸汤的做法步骤

  • 豆苗肉丸汤的做法步骤:1
    1
    原料
  • 豆苗肉丸汤的做法步骤:2
    2
    猪肉、姜剁成泥
  • 豆苗肉丸汤的做法步骤:3
    3
    肉馅加生抽、黑胡椒粉、淀粉顺时针搅拌
  • 豆苗肉丸汤的做法步骤:4
    4
    上劲后加入鸡蛋继续搅
  • 豆苗肉丸汤的做法步骤:5
    5
    娇好的肉泥用小勺舀入烧开水的锅里
  • 豆苗肉丸汤的做法步骤:6
    6
    一个个放入
  • 豆苗肉丸汤的做法步骤:7
    7
    全部煮开
  • 豆苗肉丸汤的做法步骤:8
    8
    捞起
  • 豆苗肉丸汤的做法步骤:9
    9
    锅中净水烧开
  • 豆苗肉丸汤的做法步骤:10
    10
    加入豆苗煮熟,调入盐、黑胡椒粉
  • 豆苗肉丸汤的做法步骤:11
    11
    放入肉丸再煮一下即可
  • 豆苗肉丸汤的做法步骤:12
    12
    盛盘,口感清爽,适合夏季
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更新时间:2024/12/22 19:34:31