网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片
释义
剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法
“早上给宝宝炖鸡蛋羹剩下的蛋白,用来做了薄脆片,味道还不错,很脆很香。做法也是很简单,材料也非常的家常,烘烤时间也不长,像我这种懒人最适合做这种点心啦。”

食材明细

主料
  • 蛋白 1个
  • 玉米油 60ml
  • 1g
  • 低粉 75g
  • 细砂糖 30g
  • 生花生 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

花生碎薄脆片的做法步骤

  • 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法步骤:1
    1
    原材料大集合(芝麻请忽略)。
  • 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法步骤:2
    2
    将生花生放入烤箱,180度,烤8-10分钟。
  • 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法步骤:3
    3
    将烤好的花生取出放凉,放入保鲜袋中,用擀面杖擀成花生碎。
  • 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法步骤:4
    4
    蛋白中加入盐和糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法步骤:5
    5
    加入玉米油,再次搅拌均匀。
  • 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法步骤:6
    6
    筛入低粉。
  • 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法步骤:7
    7
    用手动打蛋器或筷子搅拌成面团。
  • 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法步骤:8
    8
    加入花生碎。
  • 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀。
  • 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法步骤:10
    10
    烤箱预热200度。用饭勺取一点面团,放入铺了油纸的烤盘中,压成薄片状。
  • 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法步骤:11
    11
    200度,中层,上下火,7分钟左右即可。

小窍门

烤箱温度、烘烤时间根据自家烤箱而定,随时观察。
使用的厨具:电烤箱
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 11:16:50