食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉茴香包子的做法步骤
-
1茴香择去老叶用水反复的冲洗干净，控干水分切成小段 -
2葱、姜剥去外皮清洗干净分别切成葱、姜末 -
3猪肉用水冲洗一下切成丁 -
4热锅加入足量的花生油把肉丁炒香出油 -
5放入甜面酱小火炒香 -
6烹入料酒，关火放凉备用 -
7放凉后的肉酱中先放入葱、姜末搅拌均匀 -
8茴香段挤一下水分搅拌均匀，再加入适量的盐拌均匀即可 -
9取适量的面粉加稀释好的酵母水和温水搅拌均匀揉成面团，放在温暖的地方发酵好 -
10案板上铺撒干面粉把发酵好的面反复的揉十分钟左右，搓成长条切成大小均匀的剂子 -
11切好的面剂子再揉圆按扁，擀成中间厚外围薄的包子皮儿 -
12放入足量的馅料包成包子 -
13包好的包子下面垫上玉米叶子 -
14锅中加入足量的水，把包子放在蒸帘上盖锅盖醒20分钟后开始蒸制 -
15锅开冒蒸汽开始计时15分钟即可关火出锅
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
老人
早餐
包子
午餐
晚餐
学生
- 豆芽韭菜炒河虾
- 青椒煸炒基围虾
- 拌面
- 越南春卷
- 盘丝饼
- 香蒸糯米饭
- 水晶桂花糕
- 蒜蓉粉丝虾
- 香橙中空戚风
- 肉末煸炒佛手瓜
- 醋溜绿豆芽
- 白萝卜羊肉汤
- 桂圆大米粥
- 红焖长江鲫鱼
- 清炒洋白菜
- 樱花水晶球
- 红萝卜山药龙骨炖汤
- 娅娅 蚝孜豆干
- 黄豆白菜面条
- 马齿笕
- 青蟹粥
- 清炒小菜花
- 西多士
- 草莓奶昔
- 虾仁油豆腐炒香芹
- under you
- undeserved reputation
- undetected confusion
- undetermined error
- undetermined fiber
- undetermined function method
- undifferentiated androgynous
- undifferentiated definition
- undifferentiated market
- undifferentiated marketing
- undifferentiated mesenchymal
- undifferentiated personality
- undignified dance
- undignified syn
- undisguised admiration
- 寄西野邓处士（明·区越）
- 寄覆泉州安溪年兄詹晴溪（明·张天赋）
- 寄见心上人次韵（元·张翥）
- 寄见心长老二首 （元末明初·丁鹤年）
- 寄见甫弟（明·张佥都）
- 寄见首座（宋·释善珍）
- 寄观上人（宋·吕南公）
- 寄观善堂院长张春冈及诸生（明·湛若水）
- 寄观察金公（明·胡应麟）
- 寄观察陈座师（明·胡应麟）
- 寄观志能照磨（元·张翥）
- 寄观音能老（宋·彭汝砺）
- 寄觉上人（明·彭睿埙）
- 寄觉度上人（明末清初·陈子升）
- 寄觉范漳水（宋·陈瓘）
- 建党
- 数据要素领导干部读本
- 动物战争(精)
- 水浒传经典故事连环画(共16册)(精)
- 九叶集(1940-1949九人诗选四十周年纪念版)
- 为什么是毛泽东新版
- 树立正确的政绩观
- 原来懂比爱更重要
- 经济学家时刻
- 高等职业院校五德并育德育课程体系创新设计与实践
- 钻井和储层评价/国外油气勘探开发新进展丛书
- 页岩战略(Ⅲ国家石油减产联盟在行动)/能源经济制高点系列丛书
- 田野里的机械工程(共3册)
- 138亿年的旅程(精)
- 梦里月影