“薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效， 薏米使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。
比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化。
菊花散风清热，平肝明目。食之可增强毛细血管抵抗力。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
薏米菊花雏鸽汤的做法步骤
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1准备好食材。 -
21、雏鸽杀好、收拾干净。 -
3雏鸽剁小块，姜切片、葱切段。 -
4鸽肉放入沙煲内。大火煮开，小火慢炖20分钟。 -
5下姜片炖10分钟。 -
6下薏米，加盐、胡椒再炖20分钟。 -
7菊花洗净，用温水泡发。 -
8下入菊花，再炖5分钟，调好味即可盛起。
小窍门
1、菊花以小而黄者为上品。
2、菊花无需久煮。
2、菊花无需久煮。
使用的厨具：砂锅
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