食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1茄子洗净，香姑泡发。 -
2青椒切丝。 -
3茄子切条，香菇切丝。 -
4锅里放油，下茄子炸软。 -
5捞出控油。 -
6锅里下肉末和香菇。 -
7加点老抽炒均。 -
8放入茄子炒一会儿。 -
9依次加入盐和蚝油炒均。 -
10加少量水，闷一分钟。 -
11最后放入青椒炒几下即可。 -
12出锅的时候撒点葱花点缀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
秋季食谱
午餐
- 【花甲香菇汤】有去肝火功效
- 香炸鸡翅
- 韭菜溜虾
- 冬笋焖鸭肉
- 【平淡的幸福】熘肝尖
- 【平淡的幸福】香炸藕丸
- 白菜炒番茄
- 糯米红枣开口笑
- (不辣版)酸辣土豆丝
- 红烧罗非鱼
- 糯米蒸排骨
- 鱼豆腐粉丝菠菜汤
- 家常菜----洋葱炒鸡蛋
- 蜜红豆
- 菠萝炒饭
- 雪梅翅根
- 香辣钉螺
- 简易版姜葱鸡
- 酸菜焗大蚝
- 灌汤水饺
- 香煎奶香小馒头
- 处女作---电饭锅蛋糕
- 锅包肉
- 电饭锅蛋糕
- 肉丝青椒炒土豆丝
- 养精蓄锐
- 养老什么什么的成语
- 养老送终
- 养虎为患
- 养虎什么什么的成语
- 养虎伤身
- 养虎留患
- 养虎自啮
- 养虎自残
- 养虎自毙
- 养虎自贻灾
- 养虎自遗患
- 养虎自齧
- 养虎贻患
- 养虎遗患
- 跋陆务观剑南诗藁二首（宋·杨万里）
- 跋陈握卿与善录（清·林师圣）
- 跋陈简斋奏草（宋·杨万里）
- 跋陶渊明归去来图（宋·葛胜仲）
- 跋青阳尉古赋（宋·刘克庄）
- 跋韦偃病马图（金末元初·王寂）
- 跋韩仲文所藏史共山草书（宋·俞德邻）
- 跋韩子苍代葛亚卿诗（宋·徐俯）
- 跋韩涧泉诗（宋·赵蕃）
- 跋韩魏公与尹师鲁帖（宋·杨万里）
- 跋风柳忘牛图（金末元初·王寂）
- 跋马公弼省干出示山谷草圣浣花醉图歌（宋·杨万里）
- 跋高舍人钱舜举君选著色山水（宋末元初·方回）
- 跋鲁公送刘太冲序帖（元·郝经）
- 跋鲁直帖（金末元初·李俊民）
- 灾害应对与农村发展--灾害风险管理与减贫的理论及实践国际研讨会论文集(英文版)
- 概率论与数理统计(第2版21世纪高等教育规划教材)/数学系列
- 话语理论的知识谱系及其在中国的流变与重构/青年学者文库/外国语言文学书系
- 高等数学(上21世纪高职高专数学类实用规划教材)
- 高等数学(下21世纪高职高专数学类实用规划教材)
- 高等数学学习指导(21世纪高职高专数学类实用规划教材)
- 汉语读写入门(飞跃汉语速成系列教材)
- 从资源到资本--民间文学与国产动漫的整合创新研究/中华文化与产业系列/文化资源与产业文库
- 阶层分化与阶层封闭--当代中国社会阶层封闭性专题研究/社会学文丛/华大博雅学术文库
- 汉语方言差比句研究/华中语学论库
- 冲突与调适--社会转型中大学教师的角色研究/高等教育与社会发展研究丛书/华大博雅学术文库
- 务实与求真--研究生创新能力培养与评价研究/高等教育与社会发展研究丛书/华大博雅学术文库
- 古典日语文法精粹
- 拓扑感知应用层组播模型构建及性能优化方法/学术著作系列
- 外国教育史(教育类专业基础课系列教材)