食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1茄子洗净，香姑泡发。 -
2青椒切丝。 -
3茄子切条，香菇切丝。 -
4锅里放油，下茄子炸软。 -
5捞出控油。 -
6锅里下肉末和香菇。 -
7加点老抽炒均。 -
8放入茄子炒一会儿。 -
9依次加入盐和蚝油炒均。 -
10加少量水，闷一分钟。 -
11最后放入青椒炒几下即可。 -
12出锅的时候撒点葱花点缀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
秋季食谱
午餐
- 白灼娃娃菜
- 香豆子
- 冰糖炖梨
- 姜枣膏
- 香菇青菜
- 香辣鸡米花
- 黑枸杞豆腐
- 榨菜蒸肉末
- 大葱爆肉片
- 水煮牛肉
- 红乳粉蒸肉
- 柠檬煎鱼
- 五花肉炖豆腐海带
- 童年的味道——纯手工牛轧糖
- 什锦小米鱿鱼筒
- 小朋友的辅食：香橙蒸蛋
- 自制草莓酱
- 葡萄干司康
- 果干果仁烤燕麦
- 甜酒酿南瓜小团子
- 小葱鲜肉包
- 粗粮蔬菜鲜虾粥
- 奶香爆米花
- 金元宝鲜虾馄饨
- 红豆核桃养生粥
- overshoe cover
- overshoe guard
- overshoe slippers
- overshot book
- overshot jaw
- overshot pa
- oversight bill
- oversimplification fallacy
- overspreading meaning
- overstate case
- overstate clue
- overstate define
- overtakes mean
- over the air
- over the fence
- 过沙头三首（宋·杨万里）
- 过沙木桥怀赵公南（宋·程洵）
- 过沙村闻思庵因记往年孙理问奉参政全公檄命（明·刘崧）
- 过沙水村有感（明·黄印（进士））
- 过沙水珠玑村（明·黄公辅）
- 过沙沟店（元·王恽）
- 过沙河县（清·夏子龄）
- 过沙河行（明·欧大任）
- 过沙湖书所见（元末明初·杨维桢）
- 过沙湖赋竹枝诗（元·吕诚）
- 过沙湖（明·郑潜）
- 过沛一首（明·黄省曾）
- 过沛上（明·梁继善）
- 过沛县吊张克勤（明·丘浚）
- 过沛县寄济宁知州祝廷瑞四首（明·张弼）
- 贝尔熊的圣诞夜
- 你的九岁我的九岁
- 雪域马帮
- 伤寒方论
- 职业生涯视角下初中数学教师学科教学知识发展现状及影响因素研究
- 电力电缆多物理场特性分析及应用
- 高尔夫教学手册
- 手把手教你公文写作 框架、语言与实例
- 学前数学800题 套装(1-4)
- 宁夏历史上的粟特人
- 20世纪中国美学史 第3卷
- 我国西北矿区水资源承载力评价与科学开采规模决策
- 昆虫立体书(套装)(全2册)
- 大气污染控制工程与设备
- 哈!永远永远不要搞错!