食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱扒茄条的做法步骤
-
1茄子去皮切条。 -
2入7成热的油中炸熟~！不要炸的太焦，熟了就行。 -
3下葱蒜爆锅，下黄豆酱炒散。 -
4添汤，下茄子。加入盐味精酱油烧闷一下勾芡出锅。 -
5我用的是这种酱，超市卖的黄豆酱也可以。
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- 瓜片粉丝肉丸汤
- 煲鸡汤
- 辣炒佝偻虾 “小龙虾”
- 红烧猪蹄
- 吞拿鱼三文治
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