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诗文 莴笋炒肉
释义
莴笋炒肉的做法

食材明细

主料
  • 莴笋 适量
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 适量
  • 蒜头 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 地瓜粉 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

莴笋炒肉的做法步骤

  • 莴笋炒肉的做法步骤:1
    1
    莴笋去皮洗净切片,瘦肉洗净切好用少许酱油糖醋十三香盐地瓜粉抓均匀,姜切片蒜头拍扁去膜切碎
  • 莴笋炒肉的做法步骤:2
    2
    热油锅把肉倒进去炒
  • 莴笋炒肉的做法步骤:3
    3
    炒好盛起备用
  • 莴笋炒肉的做法步骤:4
    4
    锅里另外放少许油放姜片炒香
  • 莴笋炒肉的做法步骤:5
    5
    倒入莴笋翻炒至断生
  • 莴笋炒肉的做法步骤:6
    6
    调入少许盐炒匀
  • 莴笋炒肉的做法步骤:7
    7
    把炒好的肉倒进锅里翻炒均匀
  • 莴笋炒肉的做法步骤:8
    8
    最后撒入蒜碎
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 17:13:59