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诗文
莴笋炒肉
释义
食材明细
主料
莴笋
适量
瘦肉
适量
辅料
姜
适量
蒜头
适量
配料
酱油
适量
白糖
适量
醋
适量
十三香
适量
盐
适量
地瓜粉
适量
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋炒肉的做法步骤
1
莴笋去皮洗净切片,瘦肉洗净切好用少许酱油糖醋十三香盐地瓜粉抓均匀,姜切片蒜头拍扁去膜切碎
2
热油锅把肉倒进去炒
3
炒好盛起备用
4
锅里另外放少许油放姜片炒香
5
倒入莴笋翻炒至断生
6
调入少许盐炒匀
7
把炒好的肉倒进锅里翻炒均匀
8
最后撒入蒜碎
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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六月十七日夜坐李宁之忽得风急落流萤之句遂(元·何景福)
六月十七日大暑殆不可过然去伏尽秋初皆不过(宋·陆游)
六月十七日挟味荃贻书彦强三贝子园观荷(清末近现代初·郑孝胥)
六月十七日昼寝(宋·黄庭坚)
六月十七日沼上玩月(明·吴与弼)
六月十七苦蝇(当代·卢青山)
六月十三夕徕之同年招同师愚宗武觞初台看月(清末近现代初·陈三立)
六月十三日丹曾肖韩同舟枉存因访叔伊玉屏山(清末民国初·陈宝琛)
六月十三日书呈元长(宋·赵鼎)
六月十三日四更登舟县岸迟明抵秽步宿雨犹湿(宋·赵蕃)
六月十三日夜雨作寒(明·陆深)
六月十三日大雨(清末民国初·曹家达)
六月十三日寿陈子徽太博十首以无官一身轻有(宋末元初·戴表元)
六月十三日德兴道中苦热小憩林下偶成(明·韩雍)
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更新时间:2026/5/12 6:15:23