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诗文
油焖丝瓜盅
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
猪肉
适量
辅料
香葱
适量
配料
盐
适量
油
适量
十三香
适量
淀粉
适量
葱香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油焖丝瓜盅的做法步骤
1
备丝瓜,猪肉,香葱。
2
丝瓜去皮,肉剁成肉泥,香葱切末。
3
将肉泥加葱末,盐,十三香,淀粉合拌,丝瓜切圈。
4
切好的丝瓜圈挖洞。
5
塞进肉泥,。
6
酿好的丝瓜盅。
7
放进热油锅里。
8
盖上盖子先焖片刻。
9
再用勺子将热油勺淋在酿好的丝瓜盅上让其熟透。
10
焖熟焖香即可。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/30 15:02:32