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诗文
红花蜜冬瓜
释义
“夏季吃适宜”
食材明细
主料
冬瓜
300克
藏红花
10克
辅料
白糖
1勺
白醋
1匙
鲜橙汁
2勺
清汤
500克
适量
酸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
红花蜜冬瓜的做法步骤
1
将冬瓜去皮洗净,用挖球器挖成球状,入沸水中煮至断生,捞出沥水。
2
藏红花用温水泡开,洗净待用
3
锅至火上,加入清汤、鲜橙汁、白糖、白醋、冬瓜球烧沸,转小火焖至汤汁浓稠时,放入藏红花翻炒均匀
4
出锅装碗即可
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 22:42:10