网站首页  词典首页

诗文	鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 里脊肉 半斤 辅料 尖椒 2个 胡萝卜 1个 木耳 适量 生抽 1匙 料酒 匙 生粉 1勺 郫县豆瓣酱 1勺 葱姜 2克 醋 1勺 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 鱼香肉丝的做法步骤 1 里脊肉切细条，用少许盐，料酒，生粉拌匀腌制10分钟 2 胡萝卜，尖椒，发好的木耳切丝备用 3 把适量的郫县豆瓣酱，生抽，醋，糖搅拌均匀备用 4 热锅凉油，下葱酱爆锅把肉炒至白色 5 下备好的三丝 6 翻炒片刻后倒入调好的料汁 7 看料汁刮胡后便可出锅装盘了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	风味豆豉火腿冬笋炒饭 鲫鱼萝卜汤 玉米面菜团子 花菇蒸肉饼 花菇肉馅煎饼 红萝卜莲藕排骨汤 鸡蛋萝卜丝汤 肉松葱油饼 鸡蛋干拌苦菊 红糖酒酿红薯丸子 西兰花鸡蛋饼 萝卜炖骨头汤 咸甜适中，唇齿留香的小圆饼 素炒口蘑 蕾丝冰花煎馄饨 山药、红薯糕 家常烤鱼 广东咸骨粥 可可慕斯蛋糕 火麻仁蒜香蒸鳕鱼 香菇炒萝卜干 蓝莓山药 火麻仁腊肠炒春笋 火麻油海鲜披萨 香芹炒肉饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。