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诗文 自制草莓酱
释义
自制草莓酱的做法
“虽然没有别人的好看,但是总感觉这样就不错了,妈妈很喜欢~
第一次做的很成功~~\(≧▽≦)/~啦啦啦~”

食材明细

主料
  • 草莓 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

自制草莓酱的做法步骤

  • 自制草莓酱的做法步骤:1
    1
    草莓买回来用盐水浸泡10分钟。捞出洗净后沥干。
  • 自制草莓酱的做法步骤:2
    2
    把草莓切成小丁。我觉得切得越小越好熬。
  • 自制草莓酱的做法步骤:3
    3
    加入白糖,腌制10分钟。
  • 自制草莓酱的做法步骤:4
    4
    腌制之后的草莓会有很多水出来。
  • 自制草莓酱的做法步骤:5
    5
    连水带草莓一起倒入不粘锅里小火慢慢熬。期间要不断搅拌。我是一面搅一面把草莓就压碎了。
  • 自制草莓酱的做法步骤:6
    6
    熬到汁液收的差不多关火就可以了。我第一次做,草莓比较少,大概熬了20多分钟就好了。
  • 自制草莓酱的做法步骤:7
    7
    晾凉了放到事先消毒洗净的玻璃瓶子里就好啦~瓶子里不要有水,不然草莓酱容易变质。
  • 自制草莓酱的做法步骤:8
    8
    盖上盖子放进冰箱~大功告成~

小窍门

虽然不好看~但是自己做的没有添加剂啊什么的吧~其实吃着也不错~
第一次做东西~第一次发菜谱~希望多多包涵~
他们说自己做的冰箱里大概可以放15天左右~
我估计我几天就吃完了~都用不了那么长时间~
\(^o^)/~
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 自制酱料   早餐   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 18:39:29