食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
宫保藕丁的做法步骤
-
1主要材料。 -
2藕刮去皮切丁，以清水过滤除去淀粉； -
3将藕丁焯至断生； -
4青、红椒切小丁，加盐腌一会儿待用； -
5蒜切片；干辣椒切段；葱切粒；姜切末；花椒洗净待用； -
6调好汁：酱油、醋、白糖、淀粉，加少量水拌匀； -
7花生入烤箱烤8分钟，取出后去衣； -
8热油锅将花生炒一下盛出； -
9锅中留油，加入花椒爆出香味然后去掉；加入葱白、蒜片、姜末、干辣椒炒香； -
10倒入藕丁炒一会儿； -
11倒入调好的酱汁炒匀； -
12倒入花生米翻炒； -
13倒入青、红椒炒几下； -
14加盐、鸡精调味，洒入葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
中式菜系
产妇
川菜
夏季食谱
秋季食谱
午餐
名菜
- 板栗扒娃娃菜
- 自制麻辣烫
- 香软鸡蛋糕
- 马苏里拉大雪球花园海鲜色拉
- 清炒黄瓜片
- 杂蔬鱼肉面疙瘩
- 茶熏鸭脯
- 哑巴兔
- 【重庆】家常包面
- 黄桃酸奶
- 超简单披萨
- 豆芽炒肉末
- 蔬菜芝士披萨
- 毛豆香菇茭白酱
- 芋头糕
- 肉末蒸螃蟹
- 排骨炖粉条
- 香烤鸡腿饭
- 西红柿炒鸡蛋
- 土豆焖鸡腿
- 四季餐桌|招牌拌饭酱蒸鸡翅
- 笑口长开滴【椰蓉开口酥】
- 海鲜家常饭
- 红酒烤鸡翅
- 绿豆百合莲子汤
- blueprint maker
- blue ribbon
- blue runner
- blues band
- blue shark
- blue sheep
- blues heroes
- blue sky
- bluestocking club
- bluestocking define
- bluestone capital
- bluestone lane
- bluestone pavers
- blue streak
- blue veins
- 北固楼（清·李蟠）
- 北固楼（清末近现代初·赵熙）
- 北固秋望（清·潘茂）
- 北固秋望（清·鲍皋）
- 北固远望（明·袁华）
- 北固（清·言娱卿）
- 北圣庙卜地告成呈筹备处诸君子（清·郑家珍）
- 北地尘（明·程通）
- 北地花朝（明·李时行）
- 北地风沙殊少春色春光懒困倍于人矣（明·郭之奇）
- 北地（唐·窦群）
- 北地（明·徐熥）
- 北坑拜扫有感（宋·徐经孙）
- 北坛斋宿（明·顾清）
- 北坡梅开已久一株独不著花立春日忽放一枝戏（宋·陆游）
- 中华人民共和国乡村振兴注释法典(新5版)/注释法典丛书
- 材料员核心考点模拟与解析(建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材)
- 我行我素(写实期儿童素描探索学龄段和而不同儿童美术系列课程)
- 深潜游戏(共2册)
- 1+X证书制度下的数控加工理论与实践
- 白求恩的故事/中国儿童共享的经典丛书
- 2023国家统一法律职业资格考试刷透十年主观题(2013-2022)
- 赵孟頫妙严寺记(视频精讲版)/名家教你写
- 中国老年人口消费研究
- 时尚的颜色--10种服饰颜色的故事
- 中国新能源发电分析报告(2022)/能源与电力分析年度报告系列
- 2023世界交通运输大会
论文集(上下) - 实用内科学与公共卫生管理
- 拜访死者的旅行(精)/尤内斯库戏剧全集
- 滇西保山地块金厂河铁铜铅锌多金属矿集区成矿系统与成矿规律(精)