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诗文
不费事儿版麻辣香锅
释义
“在家做个放心的麻辣香锅吧”
食材明细
主料
虾
10个
平菇
适量
西兰花
1棵
黄豆芽
适量
海带
适量
辅料
葱
1棵
姜
0.5块
蒜
5块
郫县豆瓣酱
4勺
盐
适量
中辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
未知 难度
不费事儿版麻辣香锅的做法步骤
1
葱姜蒜花椒大料辣椒备齐
2
郫县豆瓣备好
3
买的虾,处理好虾头和虾线
4
平菇,西兰花掰开,待用
5
黄豆芽,海带备好
6
把黄豆芽,海带,西兰花,平菇焯水
7
炒锅烧热,放入花椒,炸出香味后,捞出
8
放入葱姜蒜,大料辣椒,炒出香味
9
放入郫县豆瓣酱
10
倒入虾,翻炒
11
放入焯好的蔬菜,翻炒,加入少量盐
12
出锅,配上啤酒,美味啊。可以根据自己喜欢蔬菜进行配搭哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2024/12/22 11:53:28